
岗位职责:
1. 协助厨师进行海鲜食材的初步处理,如清洗、分拣等。
2. 学习海鲜烹饪的基本技巧和流程,参与简单菜品的制作。
3. 负责厨房内海鲜烹饪区域的卫生清洁与整理工作。
4. 协助准备烹饪所需的各类调料和食材,确保供应及时。
5. 配合厨师完成每日的海鲜菜品出餐任务。
任职要求:
1. 身体健康,能承受厨房工作强度,吃苦耐劳。
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