
岗位职责:
1. 全面负责内包车间生产管理,合理安排生产计划,确保按时、保质、保量完成生产任务;
2. 严格执行食品安全生产规范,落实车间卫生、消毒、人员健康管理,把控产品质量,杜绝质量事故;
3. 负责车间人员管理、排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率与专业技能;
4. 管理车间设备日常维护、保养及运行,及时处理设备故障,保障生产正常运转;
5. 控制生产物料损耗,优化生产流程,降低生产成本;
6. 落实公司各项规章制度,做好车间现场5S管理、安全管理及数据记录、报表上报工作;
7. 协调与生产、品控、仓储等部门的工作衔接,及时解决生产过程中的各类问题。
任职要求:
1. 2年以上食品行业内包车间管理经验;
2. 熟悉食品生产工艺流程、食品安全相关法规及车间现场管理;
3. 具备较强的生产组织、人员管理、问题解决及沟通协调能力;
4. 工作认真负责、执行力强,能吃苦耐劳,适应倒班优先;
5. 有食品厂内包、包装车间管理经验者优先录用。
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