岗位职责：
1. 熟练运用专业烘焙技能，精心制作各类面包产品，确保其品质与口感达到高标准。
2. 严格把控烘焙流程，从原材料准备到成品出炉，全程监控，保证食品安全与质量。
3. 依据市场需求和店铺特色，创新研发新的面包款式，满足消费者多样化口味需求。
4. 负责面包制作区域的日常清洁与整理，维护工作环境的卫生与整洁。
5. 协助进行库存管理，合理预估原材料用量，避免浪费。

任职要求：
1. 具备丰富的面包烘焙经验，熟悉各类面包制作工艺。
2. 持有相关烘焙技能证书者优先考虑。
3. 拥有良好的食品安全意识，严格遵守食品制作安全规范。
4. 具备较强的创新能力，能够不断推陈出新，开发新的面包产品。
5. 工作认真负责，注重细节，有良好的团队协作精神。
6. 能够适应快节奏的工作环境，高效完成各项工作任务。

工作地址

长沙市浏阳市人民中路67号(人民路与解放路交汇处旁)

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