岗位职责：
1、负责公司产品防腐保鲜及杀菌工艺、肉制品保水应用、调味品及风味物质的口味保真等基础应用技术以及公司技术瓶颈的内部试验方案设计及论证、实验过程跟进和数据分析，技术成果的应用转化；
2、负责公司对产品包材标签信息及生产工艺文件的合规性进行初审；
3、负责公司产品技术配方中物料编码的转换编制；
4、负责公司技术类项目相关材料和技术类知识产权材料的编写。
4、负责公司清洁标签以及基础技术研发。
任职要求：
1、硕士以上学历（食品及相关专业）；
2、2年以上相关工作经验；
3、熟悉产品研发的工作流程；
4、熟悉肉制品酱卤、调理、速冻工艺；
5、熟悉食品的感官评价方法，对色、香、味敏感度高；
6、熟悉食品相关法律法规和国家标准要求；

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